Codice Articolo: C506
Peso: 320 gr.
Scadenza: 36 mesi
Temp. Di conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero.

Ingredienti:
Cipolla 70%, acqua, olio extravergine di oliva, farina di frumento, sale, brodo di manzo, pepe. Contiene glutine.

Principali caratteristiche:
Le particolarità dei nostri sughi e paté sono le carni di prima scelta e le ricette tradizionali. I sughi, ad esempio, sono preparati con un fondo di cottura di verdure fresche tritate - cipolla, sedano, carota, ecc…-. Quando le verdure sono ben appassite viene aggiunta la carne per fare la prima cottura. Le carni così tritate finiscono di cuocere molto lentamente con l’aggiunta di vino, pomodori del nostro orto ed altri ingredienti. I lunghi tempi di cottura e la consistenza del sugo sono la migliore garanzia per un sapore forte ma equilibrato ed una qualità assolutamente casalinga.
Istruzioni per l'uso:
Sistemare a strati delle fette di pane tostato all'interno di una casseruola e scaldare a parte il contenuto del vasetto con l'aggiunta di acqua o meglio ancora con del brodo ottenuto con l'aggiunta di 1/2 dado vegetale. Versare il tutto nella casseruola contenete il pane e grattare sopra del parmigiano e della groviera. Porre il tutto in forno a 190° per circa 8/9 minuti e servire calda.
Una variante più veloce per degustare la zuppa è quella di scaldare il contenuto del vasetto fino all'ebollizione e servire calda. 1 porzione.
Codice Articolo: C506
Peso: 320 gr.
Scadenza: 36 mesi
Temp. Di conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero.

Ingredienti:
Cipolla 70%, acqua, olio extravergine di oliva, farina di frumento, sale, brodo di manzo, pepe. Contiene glutine.

Principali caratteristiche:
Le particolarità dei nostri sughi e paté sono le carni di prima scelta e le ricette tradizionali. I sughi, ad esempio, sono preparati con un fondo di cottura di verdure fresche tritate - cipolla, sedano, carota, ecc…-. Quando le verdure sono ben appassite viene aggiunta la carne per fare la prima cottura. Le carni così tritate finiscono di cuocere molto lentamente con l’aggiunta di vino, pomodori del nostro orto ed altri ingredienti. I lunghi tempi di cottura e la consistenza del sugo sono la migliore garanzia per un sapore forte ma equilibrato ed una qualità assolutamente casalinga.
Istruzioni per l'uso:
Sistemare a strati delle fette di pane tostato all'interno di una casseruola e scaldare a parte il contenuto del vasetto con l'aggiunta di acqua o meglio ancora con del brodo ottenuto con l'aggiunta di 1/2 dado vegetale. Versare il tutto nella casseruola contenete il pane e grattare sopra del parmigiano e della groviera. Porre il tutto in forno a 190° per circa 8/9 minuti e servire calda.
Una variante più veloce per degustare la zuppa è quella di scaldare il contenuto del vasetto fino all'ebollizione e servire calda. 1 porzione.
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