Codice Articolo: M400
Peso: 400 gr
Scadenza: 6 mesi
Temp. Di conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto. Consigliata una temperatura di 1/2°C ed umidità relativa non superiore a 65-70)

Ingredienti:
Vino bianco, olio extravergine di oliva, zucchero, farina, lievito per dolci.

Principali caratteristiche:
Gli zuccherini di magro si presentano croccanti sia per la consistenza dell’impasto che per il leggero strato di zucchero sulla superficie. Non essendo molto dolci sono perfetti sia da accompagnare con un buon Vinsanto (magari insieme ai cantucci alla mandorla
che da mangiare a colazione.)
Questi biscotti della cucina povera, ricetta originale e tradizionale cellese, senza uovo, leggeri, digeribili, ma altamente energetici. Venivano infatti dati con il Vinsanto per “sollevarsi” dalle fatiche della campagna o riprendersi dopo un periodo di particolare calo fisico.
Codice Articolo: M400
Peso: 400 gr
Scadenza: 6 mesi
Temp. Di conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto. Consigliata una temperatura di 1/2°C ed umidità relativa non superiore a 65-70)

Ingredienti:
Vino bianco, olio extravergine di oliva, zucchero, farina, lievito per dolci.

Principali caratteristiche:
Gli zuccherini di magro si presentano croccanti sia per la consistenza dell’impasto che per il leggero strato di zucchero sulla superficie. Non essendo molto dolci sono perfetti sia da accompagnare con un buon Vinsanto (magari insieme ai cantucci alla mandorla
che da mangiare a colazione.)
Questi biscotti della cucina povera, ricetta originale e tradizionale cellese, senza uovo, leggeri, digeribili, ma altamente energetici. Venivano infatti dati con il Vinsanto per “sollevarsi” dalle fatiche della campagna o riprendersi dopo un periodo di particolare calo fisico.
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