Codice Articolo: M700B
Capacità: 3 lt.
Grado Alcolico: 13%
Temp. Di conservazione: Tra 6° e 20°

Principali Caratteristiche

Epoca di vendemmia:
Ottobre

Produzione annua media:

Vinificazione:
Strettamente con tecniche tradizionali
in Rosso in piccole botti di acciaio da 25 hl

Maturazione e affinamento:
9 mesi in acciaio inox
2 mesi di affinamento in bottiglia

Colore:
Purpureo intenso e brillante

Profumo e sapore:
Fresco molto fruttato ed armonico Offre sentori fruttati di frutta a bacca rossa.

Abbinamenti:
Ideale per antipasti a base di salumi toscani, primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia. Servire a temperatura di 18°
Zona Di Origine:
Comune di San Casciano dei Bagni
Territorio VAL D'ORCIA Provincia di Siena.

Terreno:
Collinare di medio impasto ciottoloso, asciutto mt 450 s.l.m.

Esposizione:
Solatia

Sistema di Allevamento:
Cordone speronato

Rapporto ql uva/ha:
70 ql/ha
Codice Articolo: M700B
Capacità: 3 lt.
Grado Alcolico: 13%
Temp. Di conservazione: Tra 6° e 20°

Principali Caratteristiche

Epoca di vendemmia:
Ottobre

Produzione annua media:

Vinificazione:
Strettamente con tecniche tradizionali
in Rosso in piccole botti di acciaio da 25 hl

Maturazione e affinamento:
9 mesi in acciaio inox
2 mesi di affinamento in bottiglia

Colore:
Purpureo intenso e brillante

Profumo e sapore:
Fresco molto fruttato ed armonico Offre sentori fruttati di frutta a bacca rossa.

Abbinamenti:
Ideale per antipasti a base di salumi toscani, primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia. Servire a temperatura di 18°
Zona Di Origine:
Comune di San Casciano dei Bagni
Territorio VAL D'ORCIA Provincia di Siena.

Terreno:
Collinare di medio impasto ciottoloso, asciutto mt 450 s.l.m.

Esposizione:
Solatia

Sistema di Allevamento:
Cordone speronato

Rapporto ql uva/ha:
70 ql/ha
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